Inloggen
InloggenBHV voor de horeca
3 uur praktijktraining op eigen locatie
Privéles tijdens werktijd mogelijk
Certificaat 2 jaar geldig
Horecagerichte praktijkscenario’s
In de horeca draait alles om tempo, bezetting en gastbeleving. En precies daar wringt BHV vaak. Incidenten gebeuren midden in de drukte, niet op een rustig moment. Een gast verslikt zich, iemand valt op het terras, er ontstaat rook bij apparatuur of een medewerker snijdt zich in de keuken. Dan moet er direct iemand handelen, terwijl de zaak door moet draaien.
Schok & Pomp traint BHV op een manier die past bij hotels, restaurants, cafés en franchiseformules. Compact georganiseerd, realistisch geoefend en met een certificaat dat 2 jaar geldig is.
Onze BHV voor de horeca training is te volgen als groepstraining of als FastTrack privéles. Het verschil zit in de planning, niet in de inhoud of competenties.
Groepstraining
De groepstraining bestaat uit een e-learning en een praktijktraining van circa 3 uur op de eigen locatie. Je traint met 6 tot 12 medewerkers tegelijk. De inhoud wordt afgestemd op jullie zaak, met scenario’s die passen bij keuken, bediening, terras en publieksstromen. Zo train je niet op algemene voorbeelden, maar op wat je team morgen kan tegenkomen.
FastTrack privéles
FastTrack is ideaal voor horecateams met wisselende roosters, piekmomenten en kleine diensten. Medewerkers volgen eerst de e-learning en krijgen daarna één-op-één praktijktraining op locatie, gemiddeld rond 1 uur per medewerker. Zo blijft de zaak open en hoef je geen complete diensten uit het rooster te halen, terwijl veiligheid wel goed geregeld is.
Groep of privéles
Groepstraining en FastTrack verschillen in vorm, niet in niveau. Beide varianten behandelen dezelfde onderdelen, met dezelfde eindnorm en dezelfde certificering. Daardoor kun je ze ook combineren binnen één organisatie, bijvoorbeeld groepstraining voor vaste kern en FastTrack voor bijbaanpersoneel of nieuwe instroom.
Voorbereiding via e-learning
Vooraf volgen deelnemers een e-learning met een kennistoets. Daardoor is de praktijktraining echt praktijk, niet eerst een uur theorie herhalen. Dit scheelt tijd op de werkvloer en zorgt dat deelnemers met dezelfde basis starten.
Praktijktraining met horecascenario’s
Tijdens de praktijk ligt de nadruk op doen, uitleggen en samenwerken. Denk aan handelen bij een verslikking in de zaak, een ontruiming met gasten, een brandmelding in de keuken, of een incident in het magazijn. Deelnemers laten zelfstandig zien dat ze de handelingen beheersen, de docent corrigeert en toetst.
Medische docenten met praktijkervaring
De trainingen worden verzorgd door artsen en co-assistenten met medische praktijkervaring. Vragen uit de praktijk worden inhoudelijk beantwoord, zonder standaardverhaal. Eigen casussen of incidentmeldingen kunnen worden meegenomen zodat de training echt aansluit bij het team
Voldoet aan wet en inspectie-eisen
BHV is onderdeel van de Arbowet: je moet als werkgever eerste hulp, brandbestrijding en ontruiming organiseren, passend bij je RI&E. Onze BHV certificaten zijn 2 jaar geldig.
Overzicht en administratieve duidelijkheid
Certificaten en geldigheid worden geregistreerd, zodat je overzicht houdt per locatie en per medewerker. Dat voorkomt losse lijsten en stress vlak voor een inspectie of audit.
In de e learning en praktijktraining worden de volgende onderwerpen behandeld.
Onderwerpen in de training
-
Levensbedreigende situaties
-
Reanimatie en AED-gebruik
-
Ernstige bloeding
-
Bewusteloosheid en stabiele zijligging
-
Verslikking en verstikking
-
Acute medische situaties in de horeca
-
Onwelwording en flauwvallen
-
Allergische reactie
-
Diabetes en hypo
-
Epilepsie of beroerte signaleren en handelen
-
Letsels en ongevallen
-
Snijwonden en brandwonden in de keuken
-
Valincidenten bij gasten of personeel
-
Hoofdletsel en beoordeling van ernst
-
BHV organisatie en calamiteiten
-
Alarmeren en coördineren
-
Taakverdeling tijdens service
-
Ontruiming met volle zaak
-
Brandveiligheid: risico’s herkennen en veilig evacueren, inclusief wanneer blussen wel of niet verantwoord is
Nieuw: BHV FastTrack privéles naast onze groepstrainingen
Volledig BHV gecertificeerd, met minimale impact op de werkdag
Tempo afgestemd op de cursist
Zelfde inhoud en eindnorm
Gemiddeld 1 uur per cursist
Ook voor nieuwe cursisten
Tussen service inzetbaar
2 Jaar geldig certificaat
FastTrack is geschikt voor hotels, restaurants en cafés waar teams klein zijn en drukte piekgebonden is. Medewerkers volgen eerst de e-learning en krijgen daarna één-op-één praktijktraining op locatie. Zo blijft de zaak open en wordt veiligheid aantoonbaar geborgd zonder hele diensten vrij te plannen.
Trots dat we trainingen geven bij deze Horeca organisaties:
Wat zeggen cursisten over de Schok & Pomp Cursussen?
Het is heel duidelijk stap voor stap uitgelegd en opgefrist door de trainer .We hebben de tijd gekregen om te oefenen en om situaties die we hebben mee gemaakt met elkaar te kunnen delen .Het was weer fijn om zo met elkaar de kennis van de BHV op te kunnen frissen .
Van het maken tot een afspraak, tot de bezorging van het lesmateriaal en het ontvangen van het certificaat, alles was tot in de puntjes goed geregeld. En daar houden wij van.
Iedereen geslaagd, iedereen blij 🙌.
Tot volgend jaar!
Team Firm of the Future
Oosterbeek
Waarom Schok & Pomp?
Onze trainingen combineren e-learning met een praktijktraining van circa 3 uur. Daarmee blijft de training beperkt tot één dagdeel en hoeft de zaak niet te sluiten of de bezetting onder druk te staan.
Onze certificaten zijn 2 jaar geldig, waardoor herhaling overzichtelijk en minder frequent nodig is.
Voor kleinere teams of drukke periodes is FastTrack mogelijk: individuele praktijkmomenten tijdens werktijd, met dezelfde inhoud en certificering.
Wij trainen uitsluitend wat relevant is voor restaurants en cafés. Denk aan een gast die zich verslikt, een snijwond in de keuken, brand bij apparatuur of een onwelwording tijdens drukke service. Scenario’s worden afgestemd op jullie werkomgeving, zodat medewerkers weten wat zij concreet moeten doen.
De trainingen worden gegeven door artsen en co-assistenten met medische praktijkervaring. Vragen uit de praktijk worden inhoudelijk beantwoord, zonder standaardverhalen.
Onze BHV-, EHBO- en reanimatietrainingen zijn ingericht volgens vaste kwaliteitsprocessen binnen onze ISO 9001-certificering. Certificaten zijn 2 jaar geldig en sluiten aan bij de geldende richtlijnen. Daarmee kies je voor een professionele opleider en geen losse instructeur.
Certificaten en geldigheidsdata worden geregistreerd in ons learning management systeem. Je houdt eenvoudig inzicht in wie gecertificeerd is en wanneer herhaling nodig is. Dat voorkomt losse lijsten en onduidelijkheid bij inspecties.
150++
Docenten met medische praktijkervaring
10000+
Cursussen gegeven
100000+
Cursisten gecertificeerd
Veelgestelde vragen over BHV voor de horeca
Ja. Op basis van de Arbowet is iedere werkgever verplicht om eerste hulp, brandbestrijding en ontruiming goed te organiseren. Hoe dit precies wordt ingericht, hangt af van de risico’s in de RI&E en de grootte van de zaak.
In de praktijk betekent dit dat er tijdens openingstijden voldoende medewerkers aanwezig moeten zijn die kunnen handelen bij brand of een medisch incident.
EHBO is geen los wettelijk verplicht diploma, maar eerste hulp maakt wel onderdeel uit van een goed ingerichte BHV-organisatie. In restaurants en cafés komen medische incidenten regelmatig voor, zoals een gast die onwel wordt, zich verslikt of valt.
De wet schrijft geen vast aantal voor. Het gaat om inzetbaarheid tijdens openingstijden.
In de horeca betekent dit meestal dat er per dienst minimaal één of meerdere getrainde medewerkers aanwezig zijn, afhankelijk van bezetting, grootte van de zaak en bezoekersaantallen. Dit wordt vastgelegd in de RI&E.
Onze trainingen bestaan uit een e-learning gecombineerd met een praktijktraining van circa 3 uur. Daardoor kan de training binnen één dagdeel worden georganiseerd.
Certificaten zijn 2 jaar geldig, waardoor herhaling minder frequent hoeft plaats te vinden.
Voor kleinere teams of wisselende beschikbaarheid is FastTrack mogelijk: individuele praktijkmomenten tijdens werktijd, met dezelfde inhoud en certificering.
Ja. BHV, EHBO en reanimatie worden in één samenhangende training aangeboden met één herhaaltermijn van 2 jaar.
De inhoud wordt afgestemd op horeca-situaties, zoals een verstikking in het restaurant, een brandmelding in de keuken of een ontruiming tijdens service.
Ja. Wij trainen met praktijksituaties uit de horeca, zoals:
-
Een gast die zich verslikt tijdens het eten
-
Een medewerker die zich brandt in de keuken
-
Een panbrand of brandmelding tijdens service
-
Ontruiming met volle zaak
Hierdoor weet het team wat er concreet van hen wordt verwacht.
De trainingen worden gegeven door artsen en co-assistenten met medische praktijkervaring. Zij kunnen inhoudelijke vragen beantwoorden en vertalen theorie naar praktische situaties op de werkvloer.
Onze BHV-, EHBO- en reanimatiecertificaten zijn 2 jaar geldig.
Dit sluit aan bij gangbare richtlijnen vanuit o.a. het Oranje Kruis en zorgt voor overzicht in herhaling en planning.